今天因為要出門辦事情
就帶著女兒順便去吃前兩天在FB看到義匠粉絲團介紹的義大利麵
日式地獄辣雞肉麵
獨家特製日式辣醬,蔥花、蛋黃、濃郁奶油醬汁~ 日式與義大利麵的完美結合
本來就很愛吃義匠的義大利麵
這次這款根本就是我的菜阿
尤其那顆生蛋黃!!!
我在台灣已經非常少看到料理裡面加生蛋給你吃
我在日本超愛的~尤其是丼飯配生蛋~簡直太完美了
義匠滿額是有提供停車優惠的喔!!
我和妹妹因為是走路去所以也用不到
(是說我們也才兩個吃不到600元就是)
因為還沒到吃飯時間
所以拍到了一張店內的漂亮照片(不用擔心打擾其他客人)
我很喜歡義匠放了很多綠色植物的擺設
讓整個空間明亮又讓人感覺放鬆舒服
而且環境整體是很乾淨的喔!
很貼心的有準備其他調味粉讓人調整自己喜歡的味道
也有小朋友的餐具方便小朋友自己吃
桌號的設計也很別具巧思
等等就會吃到老闆現做超用心的義大利麵囉
好多辣口味~真的超對我的胃
因為我一點都不喜歡TABASCO
(自從老公有陣子吃什麼都狂加TABASCO後,就算我沒吃都開始很討厭)
不過別處義大裡面辣的選擇不多
而且也不外乎白醬紅醬青醬清炒
可是義匠整整多了左邊一整排和別人不一樣的東西
老闆怎麼能那麼有創意呢?!
害我每種都想吃看看~是要吃多久才能完全制霸拉
太多選擇也是讓人很煩惱的
來嘞來嘞~我點的日式地獄辣雞肉麵
看看~和照片一模一樣!!絕對不會廣告不實
濃濃的奶油醬汁味撲鼻而來,二話不說,先開動了
一定要把蛋黃弄破拌在麵裡一起吃
超好吃的~為了形象我沒辦法在店裡誇張的旋轉拍手真是殘念....
麵的熟度很剛好,很愛!
我受不了有的中間一定要留很明顯的白芯
生硬生硬的是會好吃嗎??麵條咬斷時的生硬感只會讓我無言
義匠的麵條就恰到好處,不生硬也不軟爛
看到麵條上黃色的蛋液了嗎?絕配阿~害我不管燙一直吃超級沒形象
如果你不點飲料,義匠有附開水和"檸檬冬瓜茶"
老闆~你佛心來的吧?!
檸檬冬瓜茶弄得那麼好喝飲料怎麼賣錢啦?
不會很甜膩卻也不會無味,我覺得真的很適合夏天,進店裡就先喝一杯
既然是辣雞肉麵怎麼可以沒有肉呢
義匠的雞肉是雞胸
我是個肉渣製造機,過熟一點的肉我都不太愛而雞胸是很容易乾柴的部位
不過義匠的雞肉我是吃光光的喔
一點都不老,有彈性又不會硬
比起雞腿過多的脂肪或燻雞太高的含鈉量
我覺得雞胸更適合在乎身材的人吃,還可以補充大量好的蛋白質
吃了一部分還可以有這麼多的肉耶!超讓人開心
不是那種吃醬和麵沒料的義大利麵喔!!
我覺得那種麵超浪費錢,回家自己煮不就好了(主婦心態)
不過義匠是真的用料實在,不用邊吃邊撈玩找肉遊戲
因為隨便戳都是肉阿
最後來杯麵後飲料
這是現在最夯的蝶豆花製的飲料喔
顏色好美喔!底下還配有蔓越莓糖漿
這可是老闆娘自煮自製的特製飲料,
蝶豆花的香氣配上蔓越莓的酸甜和檸檬的味道
這......真的好喝,而且甜度很剛好
我平常是喝微糖到無糖的人,這有對到我的味
不過飲用前請先拌勻~不然直接吸到底層的糖漿可是很甜的喔!
女兒是我點了馬鈴薯濃湯本來想說沾餐包吃
因為和老闆娘認識就幫我加了點麵給妹妹
沒辦法,我一個人帶她來,可是媽媽堅持吃辣不妥協
看到這"盤"上來我都要傻眼了
女兒表情可是開心到不行
好吃到吃了大半盤,自己都說吃飽了後還沾醬汁吃一個餐包
嚇到媽媽我了~因為女兒是說飽後就絕不再塞食物進嘴巴
這是有多好吃讓你願意吃到撐
還是媽媽家裡煮的東西真的太不怎麼樣.....
可以開心成這樣
義匠最近的活動是餐點搭特製飲料有優惠~
店內FB按讚打卡也有送小餐包(一桌四人兩手機為限)
喜歡義大利麵的朋友非常推薦去吃看看
話說我真的太喜歡濃湯搭麵給孩子吃,
不過老闆暫時還沒有推兒童餐點的打算
大家趕快去義匠粉絲團建議,逼老闆賣
這樣父母就都可以吃辣啦~不用其中一個必須遷就點不辣的
我這樣煽動會不會被老闆打阿?!硬要增加人家的工作量😝
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